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Cap 7.- La Receta Fit con Tans Martinez -Gelatina de Mazapán
Cap 5.- La Receta Fit con Tans Martinez -Quesadilla
Cap 4.- La Receta Fit con Tans Martinez .-Sticks de platano
¿Qué está pasandaaa? La torta de tamal es evaluada como la peor comida callejera del mundo
La famosa guajolota entró en el número seis del TasteAtlas una prestigiosa guía gastronómica
La bella gastronomía mexicana, es una de las más excepcionales de todo el mundo, y si hay algo que nos fascina a los mexicanos es echarte una rica torta de tamal o como en algunos lugares le llaman, ‘una guajolota’, acompañada de tu chocolatito caliente, café o un rico atole, pero hemos quedado estupefactos pues entró al top de las peores comidas callejeras del mundo.
Tamal+bolillo=Felicidad, pero para TasteAtlas una prestigiosa guía gastronómica, clasificó a la torta de tamal, como una de las 50 comidas callejeras más desagradables del mundo, y se ubica en el lugar número y aunque no se dijo la razón, algunos expertos dicen que puede ser por su contenido alto en calorías, donde son demasiados carbohidratos, pues hay bastante harina.
“La torta de tamal o guajolota es una popular comida callejera mexicana que generalmente se consume en el desayuno y consiste en un bolillo suave relleno con un tamal. En Oaxaca, el tamal se rellena con mole negro y pollo desmenuzado”,se dice textualmente en la guía gastronómica
Obviamente esto causó mucho furor entre los internautas, pues eso nos dolió el corazón.
Las 5 tortas más grandes que debes probar en CDMX
No cabe duda de que la gastronomía mexicana es bastante variada, pero la de Ciudad de México es un atractivo para todos gracias a su extravagancia de presentaciones y sabores. En los restaurantes, locales y puestos chilangos puedes encontrar de todo para comer en un paseo por el corazón de la Ciudad, sin embargo, hay en específico un platillo que tienes que probar sí o sí: las tortas.
Deliciosas y no tan caras, pueden ser una opción para todos los fans de la comida, en especial para aquellos que no se quieren perder de una buena torta de salchicha con huevo, o de piernita y jamón, ¡Ya hasta se nos hizo agua la boca! Así que aquí te dejamos algunas sugerencias de tortas exquisitas y dónde puedes encontrarlas. 😋 Una vez al año no hace daño.
1. Torta de pierna jumbo en “El recreo”
Un lugar icónico en la cdmx donde comer deliciosas tortas en un tamaño espectacular. “El recreo” ofrece la especialidad de la casa, que es la tradicional torta de pierna, y si la pones en su tamaño jumbo, tendrás un manjar de hasta 5 kilos, OMG.
2. Torta Gladiador en “El cuadrilátero”
Con más de 20 años de experiencia, “El cuadrilátero”, ubicado en el centro de la Ciudad de México, ofrece una variedad de tortas. La tradición de la lucha libre trae como especialidad la torta Gladiador, que pesa aproximadamente 300 gramos, y es que sí te comes una de estas tortas en menos de quince minutos, va por la casa. Es un reto que pocos están dispuestos a aceptar.

3. Torta cubana en “Tortas Don Juan las originales de La Villa”
Un paseo por la Colonia Cuauhtémoc solo estaría completo cuando pruebes la tradicional torta Cubana con huevo, chorizo, milanesa, salchicha, jamón y mucho más. “Tortas Don Juan” además tiene una gran variedad de tortas en el menú, algunas de ellas de hasta tres kilos.

4. Torta gigante de “Tortas súper astro”
2 kg de pura vitamina T de Tortas el astro, ubicadas en el Centro de la Ciudad de México. Que su cebollita, su aguacate, jamón, tocino y mucho más. Aquí la torta gigante pesa casi 2 kg. Además, algunas veces tienen eventos como firmas de autógrafos con ciertos personajes de la lucha libre mexicana.

5. Torta de flautas en “Aerotortas”
Con casi cuarenta años de experiencia llegan estas tortas que conservan su sabor y tradición a pesar del paso de los años. No puedes perderte la especialidad de la casa, la torta de flautas para echarle un verdadero manjar.
No cabe duda de que el manjar de manjares de la gastronomía mexicana son las tortas. ¿Cuál de estas opciones vas a visitar primero? 😋